Gold crema

Instant kaffe i en praktisk dåse på 210 g. Den er lavet af mellemristet kaffe og opløses let i varmt vand, så du hurtigt kan få en færdig kop kaffe uden at skulle trække den. Det gør den nem at bruge både derhjemme og på kontoret, hvor der sjældent er tid til en langsom brygning.

I det danske køkken er instant kaffe først og fremmest et hverdagsprodukt, men den kan også bruges i bagværk og desserter, hvor kaffesmagen skal trænge igennem. En teskefuld opløst i lidt varmt vand kan blandes i kagedej, brownies eller en kaffeglasur og giver en tydelig, mørk kaffesmag uden at ændre konsistensen synderligt.

Dåsen på 210 g indeholder mange kopper, og den er derfor velegnet til husstande, hvor der drikkes kaffe jævnligt. Opbevar den tørt og ved stuetemperatur med låget godt lukket, så kaffen holder sig aromatisk og ikke klumper. Undgå at stille den i køleskabet, da fugt fra skiftende temperaturer kan trænge ind i pulveret.

Vil du have en mildere kop, kan du justere mængden efter smag — en teskefuld pr. kop er et naturligt udgangspunkt, og du kan tilføje mere, hvis du foretrækker en kraftigere smag.