Havregryn finvalsede

Posen på 1 kilo koster 7,95 kr. hos Rema 1000, hvilket også er kiloprisen, 7,95 kr. pr. kilo — den laveste af de tre havregryn, der indgår i denne opdatering. Til sammenligning koster Valsemøllens grovvalsede, økologiske gryn 9,95 kr. pr. kilo, og Gram Slots finvalsede, økologiske gryn koster 19,95 kr. pr. kilo, mere end det dobbelte. Forskellen til de to andre handler i høj grad om økologi og sporbarhed: hverken Ø-mærket eller mærket Dansk fremgår af denne poses labels, mens begge de øvrige er økologiske.

Ingredienslisten er kort: finvalsede havregryn, med en oplysning om, at posen kan indeholde spor af hvede, rug og byg — en almindelig krydskontamineringsadvarsel fra produktion, hvor flere kornarter håndteres på samme anlæg, relevant for glutenintolerante, der ikke tåler selv spor.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.545 kJ/369 kcal, 6,9 gram fedt (heraf 1,2 gram mættet), 57 gram kulhydrat, 1,0 gram sukkerarter, 9,9 gram kostfibre, 14 gram protein og under 0,01 gram salt — tallene er identiske med Valsemøllens grovvalsede gryn i denne opdatering, hvilket viser, at ernæringsindholdet i almindelige havregryn er stort set ens, uanset om de er finvalsede eller grovvalsede, og uanset mærke.

Varen bærer Rema 1000s eget mærke samt Nøglehulsmærket og betegnelsen Fuldkorn. At kiloprisen er den laveste af de tre i denne opdatering, samtidig med at Nøglehulsmærket og fuldkornsbetegnelsen er til stede, gør posen til et eksempel på, at en lavere pris ikke nødvendigvis betyder et ernæringsmæssigt ringere produkt — de samme kriterier fra Fødevarestyrelsen er opfyldt, uanset kilopris.

Som finvalsede gryn er teksturen egnet til en blød, cremet havregrød, der koger hurtigt op — typisk 2-3 minutter ved almindelig kogning, kortere i mikroovn. 1 kilo er et standardformat, der i en husstand med daglig havregrødsspisning typisk rækker 2-3 uger.