Havre fras

Pakken på 375 gram koster 29,95 kr. hos Rema 1000, svarende til 79,87 kr. pr. kilo. Det gør Havre Fras til den billigste af de tre Fras-varianter i dette udtræk: Mini Fras koster 101,09 kr. pr. kilo, og Rugfras 107,71 kr. pr. kilo. Alle tre sælges i lignende, mindre pakkestørrelser på 350-375 gram, så forskellen i kilopris afspejler direkte forskellen i stykprisen på hylden — 29,95 kr. mod 35,38 kr. og 40,39 kr.

Fras er en knækbrødsagtig morgenmadsvare, hvor hovedingrediensen her er fuldkornshavremel (78 %), suppleret med hvedeklid, sukker, bygmaltekstrakt, hævemiddel (kaliumhydrogenkarbonat) og salt. Varen kan indeholde spor af andre glutenholdige kornsorter, hvilket er relevant for glutenintolerante at være opmærksomme på — dette er ikke en glutenfri vare, i modsætning til Rema 1000s rene havregryn i samme udtræk.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.642 kJ/392 kcal, 6,7 gram fedt (heraf 1,2 gram mættede fedtsyrer), 62 gram kulhydrat — heraf 8,6 gram sukkerarter — hele 14 gram kostfibre, 14 gram protein og 0,85 gram salt. Med det høje fiberindhold og den relativt beskedne mængde sukker og mættet fedt bærer varen Nøglehulsmærket og er desuden mærket som fuldkornsprodukt.

Fras-produkter fungerer typisk som en sprød, mættende start på dagen — enten knækket i mindre stykker i en skål med mælk eller yoghurt, eller spist tørt som et mellemmåltid med et jævnt energiniveau takket være det høje fiberindhold. Sammenlignet med Mini Fras og Rugfras i samme udtræk er Havre Fras altså både den billigste pr. kilo og den, hvor fuldkornshavre fylder mest i ingredienslisten — de to andre varianter har henholdsvis majsmel og rugmel som centrale ingredienser i stedet.