Cali coast 10%

Flasken på 75 centiliter koster 50,00 kr. hos Rema 1000, svarende til 66,67 kr. pr. liter. Det er samme literpris som fire andre vine i dette udtræk — begge udgaver af Faulkner & Archer og begge alkoholfrie Freixenet-varianter — og markant lavere end Reverchon Riesling, der med 118,67 kr. pr. liter koster knap dobbelt så meget pr. liter i samme udtræk.

Cali Coast Moscato er en amerikansk hvidvin på 10 % lavet af moscato-druer. Producentens beskrivelse karakteriserer den som forholdsvis fyldig og sød, med duft og smag af moden fersken, pære, druer og honning — en profil, der adskiller den tydeligt fra de tørrere hvidvine i samme udtræk, som Reverchon Riesling og Faulkner & Archer Chardonnay. Den slags beskrivelse er producentens egen smagskarakteristik og skal læses som en vejledning.

Ifølge producenten egner vinen sig som en sød aperitif og til kager og desserter med frugt, der ikke i forvejen er for søde — den søde stil i vinen kan let blive overdøvet af en meget sød dessert. Det anbefales at drikke vinen ung, altså ikke lagre den i årevis, og servere den ved omkring 7 °C, ligesom de fleste af de hvide og alkoholfrie vine i dette udtræk.

Varedeklarationen oplyser svovldioxid og sulfitter som indhold, hvilket er standard at angive for vin over en vis koncentration. Oprindelseslandet er USA. Der er ingen næringsindholdstabel oplyst for denne vin i netbutikken i dette udtræk, hvilket gælder for flere af vinene i samme sortiment.

Med en sødere profil end de øvrige hvidvine i udtrækket er Cali Coast Moscato et naturligt valg, hvis du leder efter noget andet end den klassiske tørre hvidvin til maden — men til samme literpris som halvdelen af de andre vine i dette udtræk, er valget mellem dem primært et spørgsmål om smag, ikke pris.