Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER
Om denne vare
Flasken på 75 centiliter koster 129,00 kr. hos Bilka, svarende til 172,00 kr. pr. liter. Det er normalprisen, uden tilbud i skrivende stund. Blandt de fem vine i dette udtræk ligger den i midten på literpris: over Spritz Sparkling (118,67 kr.) og Vin Orange (132,00 kr.), men under Godello (212,00 kr.) og Amarone della Valpolicella (318,67 kr.).
Vinen er en italiensk rødvin fra producenten Poggio Stella, lavet på druesorten Sangiovese, som er Italiens mest udbredte rødvinsdrue og grundlaget for både Chianti og Brunello di Montepulciano. Vino Nobile di Montepulciano er en beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOCG) fra byen Montepulciano i Toscana. Farven beskrives som rubinrød med violette noter, duften som intens med hints af røde bær. På ingredienslisten står kun SULFITTER — den lovpligtige allergenmarkering for vin, hvor svovl er tilsat som konserveringsmiddel under fremstillingen.
Der findes ingen næringsdeklaration for vinen i netbutikken, hvilket er normalt for alkoholholdige drikkevarer over 1,2 volumenprocent, som er undtaget EU's krav om obligatorisk næringsindhold. Den præcise alkoholprocent fremgår heller ikke af de tilgængelige oplysninger her — tjek etiketten på flasken.
Smagsmæssigt er det en tør rødvin med frugtige noter og solbærsyltetøj samt markante, men ikke dominerende, tanniner og syre. Producenten fremhæver en flot struktur og en lang eftersmag med krydrede noter. Sangiovese-druen giver typisk vine med god syre og et strejf af bitterhed i finishen, hvilket gør stilen velegnet til fed mad, der kan balancere syren.
Vinen anbefales til pastaretter, mørkt kød, tapas eller lækre oste — klassisk toscansk mad, hvor den friske syre skærer igennem fedme fra sauce eller ost. Vinen er en alkoholholdig drikkevare og derfor omfattet af dansk lovgivnings alderskontrol ved salg. Nydes bedst ved 16-18°C, ifølge producentens egen anbefaling — det vil sige lidt køligere end stuetemperatur, som er typisk for fyldige italienske rødvine.
Literprisen blandt de fem vine i dette udtræk
172,00 kr. pr. liter placerer Vino Nobile di Montepulciano midt imellem de fem vine i denne leverance: billigst er Spritz Sparkling (118,67 kr.) og Vin Orange (132,00 kr.), mens Godello (212,00 kr.) og Amarone della Valpolicella (318,67 kr.) ligger over. Rækkefølgen gælder kun disse fem flasker på denne dag, ikke Bilkas fulde vinsortiment.
Som DOCG-vin fra en navngiven appellation ligger prisen typisk et niveau over simplere bordvine — kvalitetsklassificeringen er en del af forklaringen på literprisen.
Sangiovese og Vino Nobile-betegnelsen
Sangiovese er Italiens mest dyrkede rødvinsdrue og bærer druen bag både Chianti, Brunello di Montepulciano og denne Vino Nobile di Montepulciano. Betegnelsen 'Nobile' henviser historisk til vinens status som en vin for adelen, mens DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) er den strengeste italienske kvalitetsklassifikation, som stiller krav til geografisk oprindelse, druesort og produktionsmetode.
Byen Montepulciano ligger i Toscana, syd for Siena, og skal ikke forveksles med druesorten Montepulciano, der dyrkes andre steder i Italien og intet har med denne appellation at gøre.
Servering og madanbefaling
Producenten anbefaler 16-18°C — lidt køligere end stuetemperatur, hvilket fremhæver frugten uden at alkoholen dominerer for meget. Vinens syre og tanniner er skabt til at matche fed mad: pastaretter med rig sauce, mørkt kød og lagrede oste.
Åbn flasken gerne 20-30 minutter før servering, så vinen kan lufte, hvilket er almindelig praksis for fyldige, tanninrige rødvine som denne.
Detaljer om varen
- Mærke
- Poggio Stella
- Stregkode (EAN)
- 8006630101508
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster Vino Nobile di Montepulciano pr. liter?
172,00 kr. — flasken på 75 cl koster 129,00 kr. hos Bilka til normalpris, uden tilbud i skrivende stund.
Hvilken drue er vinen lavet på?
Sangiovese, Italiens mest dyrkede rødvinsdrue og grundlaget for både Chianti og Brunello di Montepulciano.
Hvad betyder DOCG?
Denominazione di Origine Controllata e Garantita — den strengeste italienske kvalitetsklassifikation for vin, med krav til geografisk oprindelse, druesort og produktionsmetode.
Ved hvilken temperatur skal vinen serveres?
Producenten anbefaler 16-18°C, lidt køligere end stuetemperatur, så vinens frugt og struktur kommer til deres ret.
Hvad koster Vino Nobile di Montepulciano hos Bilka?
Vino Nobile di Montepulciano koster 129,00 kr. (172,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 29. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Vino Nobile di Montepulciano på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Vino Nobile di Montepulciano ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Vino Nobile di Montepulciano?
Vino Nobile di Montepulciano forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Lignende varer
33,00 kr.
33,00 kr.
148,13 kr.
52,00 kr.
145,33 kr.