Annonce
Annonce
Valpolicella Ripasso Superiore koster 109,00 kr. (145,33 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Valpolicella Ripasso Superiore er en rødvin fra Veneto i Italien, fremstillet af druer fra Valpolicella-området. Ripasso-metoden indebærer, at vinen eftergærer på drueskallerne fra Amarone, hvilket giver en fyldigere og mere kompleks vin end en almindelig Valpolicella. Superiore betyder, at vinen har en højere alkoholstyrke og har lagret mindst et år på fad.
Vinen indeholder sulfitter, som er et naturligt konserveringsmiddel i vin. Den har en dyb rubinrød farve og byder på aromaer af modne kirsebær, krydderier og et strejf af chokolade. Smagen er rund og varm med en god balance mellem frugt og tanniner.
Server den ved 16-18 grader til rødt kød, vildt, pasta med kraftig sauce eller moden ost. Den kan også nydes alene som en meditationsvin. Flasken er på 75 cl, hvilket svarer til cirka 6 glas.
Literprisen for en Ripasso Superiore
Det er den eneste vin i dette udtræk fra Bilka, så der er endnu ingen anden flaske at sætte literprisen direkte op imod — men tallet er nyttigt at kende, når andre flasker eller formater skal vurderes senere.
Ripasso: en gæringsmetode, ikke en drue
Ripasso-metoden tilsætter en ekstra gæring på skaller fra Amarone-produktionen til en almindelig Valpolicella, lavet på Corvina, Rondinella og Molinara. Det giver vinen mere kraft og fylde end en almindelig Valpolicella, uden at nå helt op på Amarones tyngde. Superiore-mærkningen indikerer typisk yderligere lagringstid og et højere minimumsalkoholindhold.
Servering og madmatch
Anbefalet ved 16-18 grader — lidt køligere end stuetemperatur, hvilket passer til vinens fylde og struktur. Til bordet foreslås kalv, gris, lyst fjerkræ, pizza, pasta og ost: bred, hverdagsvenlig mad, der matcher vinens kraft uden at overdøve den.
Detaljer om varen
- Mærke
- Silvano Piacentini
- Stregkode (EAN)
- 8031296900011
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 111,10 kr. |
| 2026-10-02 | 111,10 kr. |
| 2026-10-06 | 111,10 kr. |
| 2026-10-09 | 109,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder Ripasso?
Ripasso er en italiensk vinifikationsmetode, hvor vinen eftergærer på drueskallerne fra Amarone, hvilket giver en fyldigere og mere kompleks smag.
Hvordan serveres Valpolicella Ripasso Superiore bedst?
Den serveres ved 16-18 grader til rødt kød, vildt, pasta med kraftig sauce eller moden ost.
Indeholder vinen sulfitter?
Ja, vinen indeholder sulfitter, som er et naturligt konserveringsmiddel i vin.
Hvad koster Valpolicella Ripasso Superiore hos Bilka?
Valpolicella Ripasso Superiore koster 109,00 kr. (145,33 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Valpolicella Ripasso Superiore på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Valpolicella Ripasso Superiore ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Valpolicella Ripasso Superiore?
Valpolicella Ripasso Superiore forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce