Vandmelon

En hel vandmelon koster 55,00 kr. hos Bilka Togo, solgt som en fast pris pr. stykke — ikke efter vægt. Det betyder, at der ikke er nogen kilopris at regne med her: to vandmeloner med samme klistermærke kan i praksis veje forskelligt, uden at prisen ændrer sig, fordi butikken har valgt at prissætte hele frugten frem for at veje den ved kassen, som det ellers er almindeligt for stor frugt og grønt i danske supermarkeder.

Der er ikke oplyst ingredienser eller næringsindhold for denne vare i netbutikken, hvilket er forventeligt for en frisk, uforarbejdet frugt — hele vandmelonen er selve varen, uden tilsætningsstoffer af nogen art.

Melonen kommer fra Spanien, hvor vandmelon dyrkes i stor skala i den periode, hvor den danske sæson ikke er i gang. Spanske vandmeloner høstes typisk fra sensommer og frem, hvilket gør dem bredt tilgængelige i danske butikker hen over sommeren og starten af efteråret.

En moden vandmelon kendes traditionelt på tre ting: en dyb, hul lyd, når man banker let på skallen, en gullig plet dér, hvor melonen har ligget mod jorden under modningen, og en overflade, der virker mat snarere end skinnende. Ingen af disse tegn kan naturligvis vurderes ud fra en produktside, men de er værd at kende, når melonen skal vælges i butikken.

Opbevar en hel, uskåret vandmelon ved stuetemperatur, hvor smagen udvikler sig bedst — først når den er skåret, hører den til på køl, og bør så bruges inden for få dage, dækket til, så den ikke tørrer ud eller optager lugt fra andre varer i køleskabet. Vandmelon består af omkring 90 % vand, hvilket gør den til en af de mest tørstslukkende frugter, der findes, og forklarer også, hvorfor den mister friskhed relativt hurtigt, når den først er skåret an — vandindholdet, der gør den forfriskende, er samme grund til, at den ikke holder sig lige så længe som en tørrere frugt.

Der er ingen tilbudspris registreret på denne vare i dette udtræk; 55,00 kr. pr. stykke er den normale pris.