TilbudAnnonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER, SVOVLDIOXID
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Valpolicella Ripasso fra Cesari er en rødvin på 75 cl fra Veneto i Italien. Ripasso-metoden indebærer, at vinen eftergærer på drueskallerne fra Amarone, hvilket giver en fyldigere og mere koncentreret stil end en almindelig Valpolicella.
Vinen indeholder sulfitter og svovldioxid, som er tilsat for at beskytte mod oxidation og bevare friskheden. Det er værd at være opmærksom på, hvis man er følsom over for sulfitter.
Server den ved 16-18 °C i et stort glas, så aromaerne folder sig ud. Den passer godt til kraftige retter som oksekød, lam, vildt og modne oste. Den kan også nydes alene.
Opbevar flasken liggende, mørkt og ved jævn temperatur, gerne omkring 12-14 °C. En åbnet flaske holder sig et par dage, hvis den lukkes tæt og stilles køligt.
Literprisen sammenlignet med de andre rødvine
212,00 kr. pr. liter placerer denne vin midt imellem de to andre rødvine i udtrækket: dyrere end den chilenske Reserva Cabernet Sauvignon på 94,51 kr. pr. liter, billigere end den amerikanske bourbonfadlagrede Cabernet Sauvignon på 240,40 kr. pr. liter.
Hvad Ripasso-metoden betyder
Ripasso er en italiensk teknik, hvor færdiggæret Valpolicella-vin genpasseres over presserester fra Amarone-druer, som er tørret og allerede har givet en kraftigere, sødere vin. Processen tilfører den ellers lettere Valpolicella ekstra farve, kropsfylde og alkoholstyrke, uden at nå helt op på Amarones niveau eller pris.
Druerne bag Valpolicella
Corvina, Rondinella, Rossignola og Negrara er de druesorter, der traditionelt indgår i Valpolicella-vine fra området nordøst for Verona. Corvina udgør typisk hovedparten og bidrager med den karakteristiske, let bitre kirsebærtone, mens de øvrige druer justerer farve, syre og struktur.
Detaljer om varen
- Mærke
- Cesari
- Stregkode (EAN)
- 8000834312050
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 159,00 kr. |
| 2026-10-03 | 159,00 kr. |
| 2026-10-08 | 159,00 kr. |
| 2026-10-13 | 119,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Valpolicella Ripasso?
Det er en rødvin fra Veneto, hvor vinen eftergærer på drueskaller fra Amarone. Det giver en fyldigere og mere koncentreret stil end en almindelig Valpolicella.
Hvordan opbevares og serveres vinen?
Opbevar flasken liggende, mørkt og ved 12-14 °C. Server ved 16-18 °C i et stort glas. En åbnet flaske holder sig et par dage, hvis den lukkes tæt og stilles køligt.
Indeholder vinen sulfitter?
Ja, vinen indeholder sulfitter og svovldioxid, som er tilsat for at beskytte mod oxidation og bevare friskheden.
Hvad koster Valpolicella Ripasso hos Bilka?
Valpolicella Ripasso koster 119,00 kr. (158,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Valpolicella Ripasso på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Valpolicella Ripasso markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Valpolicella Ripasso?
Valpolicella Ripasso forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
33,00 kr.
41,67 kr.
145,33 kr.
43,00 kr.
52,00 kr.
145,33 kr.