Urtete m. ingefær og sort peber øko

Æsken med 17 breve koster 25,00 kr. hos Bilka lige nu, ned fra en normalpris på 37,12 kr. — varen er på tilbud. Det giver 1,47 kr. pr. brev til tilbudsprisen, mod cirka 2,18 kr. pr. brev til normalprisen (37,12 kr. delt med de 17 breve).

Indholdet er ingefær (62 %), citrongræs, lakridsrod, pebermynte (6 %) og sort peber (1 %) — og samtlige fem ingredienser er økologiske, ifølge varedeklarationen. Det er en krydret urtete uden teblade, bygget op om ingefærens skarphed og lakridsrodens naturlige sødme, med pebermynte til at give et friskt modspil og sort peber som en varm, let brændende finish. Yogi Tea er kendt for netop denne stil: krydrede, koffeinfrie teblandinger med rødder i ayurvedisk tradition, solgt i små, farverige breve med et citat trykt på hver enkelt pose.

Der er ingen næringsdeklaration på denne vare — det er almindeligt for løse urteteer og tebreve, hvor indholdet reelt er tørrede krydderier og rødder uden nævneværdigt energiindhold, når de trækkes i vand. Teen er koffeinfri, hvilket gør den til et alternativ, der kan drikkes om aftenen uden at påvirke søvnen.

I æsken er der 17 breve, hvilket typisk rækker til lidt over to ugers daglig brug for én person. Opbevaring er enkel: tørt og væk fra direkte sollys, som med alle tørrede urter og krydderier, så aroma og styrke holder sig. Til tilbudsprisen på 1,47 kr. pr. brev er dette en overkommelig måde at prøve en krydret urtete på, uden at skulle købe en hel dåse løse urter.

Som med de fleste urteteer trækkes brevet typisk 5-10 minutter i nyopkogt vand, afhængigt af hvor kraftig en smag man ønsker — jo længere trækketid, jo mere fremtrædende bliver særligt ingefærens skarphed og peberens varme. Fordi teen er koffeinfri og uden tilsat sukker, kan den drikkes flere gange dagligt uden de samme overvejelser om koffeinindtag, som gælder for sort og grøn te.

Yogi Tea er et amerikansk mærke med rødder i den ayurvediske urtetradition, og teerne er kendetegnet ved et lille, håndskrevet-udseende citat trykt på hver enkelt tepose — en detalje, der er blevet en del af mærkets identitet, ud over selve teens smag. Sortimentet spænder fra rene krydderiblandinger som denne til mere klassiske smage, og flere af varianterne, herunder denne ingefær-udgave, sælges i økologisk kvalitet på tværs af det meste af mærkets sortiment. I dette udtræk fra Bilkas sortiment er det navnlig prisstrukturen — samme antal breve, samme tilbudspris — der går igen på tværs af Yogi Teas forskellige smagsvarianter.