Tonic m. rabarbersmag sukkerfri

Flasken på 0,5 liter koster 29,95 kr. hos Bilka, svarende til 59,90 kr. pr. liter — normal hyldepris, ingen tilbudskampagne i dette udtræk.

Birdcage er et dansk mærke for tonic og mixere, og denne udgave er sukkerfri med smag af rabarber. Ingredienslisten er kulsyreholdigt vand, citronsyre, naturlig aroma, kinin og en sødestofblanding af natriumcyklamat, acesulfamkalium og sucralose, tilsat farve fra et koncentrat af sød kartoffel og gulerod og konserveringsmidlerne kaliumsorbat og natriumbenzoat. Kinin er det stof, der giver klassisk tonic dens karakteristiske bitterhed, og det er tilsat direkte, ikke kun som en aroma.

Næringsindholdet pr. 100 gram er kun 13 kJ/3 kcal, 0,5 gram fedt, 0,5 gram kulhydrat, 0 gram sukker, 0,5 gram kostfibre og 0,5 gram protein — tallene bekræfter, at drikken reelt er sukkerfri, med sødmen leveret af sødestofferne i stedet for sukker.

Flasken er pantmærket, som langt de fleste danske drikkevareemballager, og pantbeløbet lægges oven i prisen ved kassen og refunderes ved aflevering i en returautomat.

Tonic med rabarbersmag er tænkt som en mixer, gerne til gin, men kan også drikkes alene som en forfrisket sodavand. Serveres den afkølet i et glas med isterninger og eventuelt et stykke rabarber eller citron, kommer både bitterheden fra kininen og den lette rabarberduft bedst til sin ret.

Ved 59,90 kr. pr. liter er tonicen den dyreste af drikkevarerne i dette udtræk pr. liter — kokosvand fra Maaza koster 29,95 kr. pr. liter, og sportsdrikken fra Vitamin Well koster på tilbud 24 kr. pr. liter. Forskellen afspejler, at tonic som kategori typisk prissættes højere pr. liter end almindelig læskedrik og juice, snarere end at denne konkrete flaske skiller sig ud i sit eget segment.