Te m. ingefær, rooibos, appelsinskal og stjerneanis ØKO

Æsken med 20 teposer er i tilbud hos Bilka til 42,00 kr., mod den normale pris på 49,95 kr. — en besparelse på 7,95 kr., svarende til, at prisen pr. brev falder fra ca. 2,50 kr. til 2,10 kr. i kampagneperioden. Det er Pukkas Winter Warmer, en økologisk urtete bygget op om ingefær, rooibos og stjerneanis.

Ingredienslisten er ingefærrod (23%), rooibosblad (18%), appelsinskal (17%), stjerneanisfrugt (7%), hibiscus, sød kanelbark (6%), citronmelisseblad, ristet cikorierod, æterisk appelsinoliearoma, nelliker, æterisk kaneloliearoma (3%) og sort peber — en sammensætning af ni forskellige urter og krydderier, uden tilsat te fra Camellia sinensis-planten, da rooibos i sig selv er koffeinfri.

Der er ikke oplyst nogen næringsdeklaration for teen, hvilket er normalt for tørrede urteblandinger uden tilsat sukker — den bryggede te er reelt kalorie- og næringsfri, før man selv tilsætter honning eller mælk.

Sammenlignet med den anden økologiske te i tilbud hos Bilka i samme periode, Fredsteds sorte te med bergamot og appelsin, hvor prisen pr. brev i tilbuddet er 1,25 kr., er Pukka-teen den dyrere af de to pr. brev — men Pukka-teen er koffeinfri og bygget på ni forskellige urter, mens Fredsted-teen er en sort te med koffein og en enklere, Earl Grey-inspireret smagsprofil.

Pukka er et britisk temærke med fokus på økologiske og ofte ayurvedisk inspirerede urteblandinger, hvilket forklarer den relativt lange liste af ni forskellige urter og krydderier i netop denne ene teblanding, snarere end en simpel enkelt-urtete.

Fordi teen ikke indeholder egentlig te fra Camellia sinensis-planten, kan den juridisk set kaldes en urtete eller infusion snarere end te i streng forstand — en sondring, der ikke påvirker smagen, men som forklarer, hvorfor den er naturligt koffeinfri.

Ingefær, kanel og nelliker giver teen en varm, krydret karakter, der klassisk forbindes med de kolde måneder — deraf navnet Winter Warmer. Fordi teen er koffeinfri, kan den drikkes sent på dagen uden at påvirke søvnen, i modsætning til sorte teer med naturligt koffeinindhold.