Taco Mix

Taco Mix fra Tulip er en færdigblanding på 400 g med grøntsager, ris og planteprotein, som gør det nemt at lave en fyldig tacofyldning uden kød. Indholdet består blandt andet af vand, grøn peberfrugt, tomat, brune ris, rapsolie, majs, løg og tomatpuré samt tekstureret ærteprotein og hestebønneprotein, der giver bid og mæthed. Krydderier, grøn jalapeño, porre, svampepulver, blomkål og rosmarin er med til at give smag, og brun farin runder profilen af.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 161 kcal, 9 g fedt, hvoraf 0,6 g er mættet, 14 g kulhydrater med 2,2 g sukker, 2,3 g fibre, 4,9 g protein og 1,4 g salt. Det giver et fyld, der kan bruges direkte i tacos, wraps eller som tilbehør til ris og grøntsager. Varm blandingen igennem på panden eller i gryden, og smag eventuelt til med ekstra krydderier efter behov.

Opbevar uåbnet emballage tørt og ikke for varmt. Efter åbning bør resten opbevares på køl og bruges inden for et par dage. Den færdige blanding kan også fryses, hvis man vil gemme en portion. 400 g er en praktisk størrelse til flere måltider eller til en større portion, afhængigt af hvor mange der skal spise.