Sodavand m. citrussmag

Dåsen på 0,33 liter koster 12,00 kr. hos Bilka, svarende til 36,36 kr. pr. liter. Der er pant på dåsen, som lægges oveni ved kassen og refunderes ved returnering.

Citrus Mix Zero fra Schweppes er en sukkerfri sodavand med smag af appelsin, grapefrugt, lime og mandarin — en citrusblanding, der giver drikken en syrlig og samtidig sød smag uden at bruge almindeligt sukker. Ingredienslisten viser vand, kuldioxid, appelsinekstrakter, syren citronsyre, sødemidlerne E 950 og E 955, konserveringsmidlet kaliumsorbat, naturlige citrusaromaer med andre naturlige aromaer, den modificerede stivelse E 1450, antioxidanten E 300 og stabilisatoren E 445.

Næringsindholdet pr. 100 gram er stort set ubetydeligt: 8 kJ/2 kcal, 0 gram fedt, 0,2 gram kulhydrat (heraf 0,1 gram sukkerarter), 0 gram protein og 0,01 gram salt. Det bekræfter, at sødmen udelukkende kommer fra sødestofferne E 950 (acesulfam K) og E 955 (sucralose) og ikke fra sukker, hvilket gør drikken til et reelt sukkerfrit alternativ til en almindelig, sukret sodavand med citrussmag.

Sødestofferne E 950 og E 955 er begge blandt de mest almindelige sødestoffer i sukkerfrie læskedrikke og adskiller sig fra ældre generationers sødestoffer ved en smag, der ligger tættere på almindeligt sukker, med mindre af den bitre eftersmag, nogle forbrugere forbinder med sukkerfrie drikke. Kuldioxiden giver den forventede brus, og citronsyren balancerer sødmen med et syrligt modspil, der matcher citrusaromaerne.

Sodavanden nydes bedst kold, direkte fra dåsen eller hældt i et glas med isterninger, hvor citrussmagen kommer bedst til sin ret. Den fungerer også som en base i en drink, hvor den syrlige, citrusagtige profil kan erstatte en almindelig tonic eller sodavand, uden at tilføje sukker til glasset.

Dåsen ligger under læskedrikke i Bilkas afdeling for øl og vand, sammen med det øvrige udvalg af sodavand med og uden sukker. Schweppes er historisk kendt for tonicvand, men har i mange år også solgt en bredere serie af smagsatte læskedrikke som denne, hvor Citrus Mix Zero er sukkerfri-udgaven af mærkets citrusblanding.

Dåsen er en engangsemballage med pant, hvilket betyder, at den kan afleveres til returnering, ligesom flasker og andre dåser med pantmærke. Opbevar dåsen køligt inden servering — sodavand med kulsyre holder bedst brus og friskhed, når den ikke har stået varmt eller i direkte sollys over længere tid.