Primo Nativo Batch 99

Flasken på 75 centiliter koster 39,00 kr. på tilbud hos Bilka, ned fra normalprisen på 77,57 kr. — et fald på cirka 50 %, altså en halvering af prisen. Det svarer til 52,00 kr. pr. liter på tilbudsprisen, mod 103,43 kr. pr. liter til normalpris. I dette udtræk fra Bilkas vinsortiment matcher literprisen på tilbud nøjagtig den australske Chardonnay fra Château Tanunda, der også koster 52,00 kr. pr. liter lige nu, mens Sauvignon Blanc uden tilbud ligger på 78,67 kr. pr. liter, og rosévinen fra Muga på 145,33 kr. pr. liter.

Primo Nativo fra Casa Ponte er en intens, semitør rødvin fra Italien, lavet som en blend af røde druer. Den anbefales til lyst og rødt kød samt diverse simreretter, hvilket passer med beskrivelsen af en fyldig, semitør stil, der kan holde til kraftigere smage end en let, tør rødvin. Varedeklarationen angiver sulfitter og svovldioxid — to betegnelser for i praksis den samme gruppe af svovlholdige stoffer, som dannes naturligt under gæringen og skal mærkes på stort set alle vine.

Den markante prisnedsættelse fra 77,57 kr. til 39,00 kr. gør denne flaske til en af de mest markante tilbud i dette udtræk fra Bilkas vinsortiment — en halvering af både flaske- og literpris er sjældent set på tværs af de vine, der indgår her.

Semitørre rødvine som denne ligger mellem den helt tørre rødvinsstil og de decideret søde dessertvine, hvilket gør dem alsidige til hverdagsmad, der ikke kræver en tør, tanninrig vin — simreretter med en anelse sødme i saucen, eller lyst kød som svinekød og fjerkræ, kan matches godt med netop denne type vin, hvor sødmen i vinen ikke overdøver, men supplerer maden.

Vinen er, som al alkohol i denne styrke, omfattet af den danske aldersgrænse for salg af alkohol. Netbutikken oplyser ikke et næringsindhold for varen.

En blend af flere røde druesorter, i stedet for en enkelt druesort, er almindelig praksis i italiensk vinfremstilling og giver vinproducenten mulighed for at afbalancere syre, tanniner og frugt fra forskellige druer i den færdige vin. Semitørre stilarter er mindre udbredt i det klassiske italienske vinsortiment end de tørre, men findes særligt i vine, der er tænkt som alsidige hverdagsvine til et bredere publikum.