Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Primitivo di Manduria Il Capolavoro er en rødvin på 75 cl fra vinområdet Primitivo di Manduria i det sydlige Italien. Druen Primitivo er kendt for at give fyldige vine med mørk frugt og en vis varme, og den er nært beslægtet med den californiske Zinfandel.
Vinen er en ren druevin, og ingredienslisten nævner kun sulfitter — det vil sige svovldioxid, som tilsættes for at beskytte vinen mod oxidation og holde den stabil. Sulfitter findes naturligt i al vin, men angives særskilt, når indholdet overstiger en vis grænse. Det er værd at være opmærksom på, hvis man er følsom over for sulfitter.
Server den ved 16-18 grader, gerne i et stort glas, så duften folder sig ud. Den passer godt til kraftige retter: grillet kød, lam, modne oste eller en simpel pastaret med tomatsauce. Åbn gerne flasken en halv time før servering, eller hæld den på karaffel, så vinen luftes.
Opbevar flasken liggende, mørkt og køligt — omkring 12-14 grader er ideelt. En åbnet flaske holder sig et par dage, hvis den lukkes tæt og stilles på køl. 75 cl svarer til cirka seks glas.
158,67 kr. pr. liter — næsten 4,7 gange Cruzares
Sammenlignet med Cruzares Vino Tinto i dette udtræk til 33,95 kr. pr. liter er Primitivo di Manduria markant dyrere — næsten en faktor 4,7. Forskellen afspejler DOC-status, italiensk oprindelse og fadlagring frem for en enkel spansk hverdagsvin i literformat.
Fadlagret 4-6 måneder på amerikansk og fransk eg
Vinen ligger 4-6 måneder på egetræsfade, heriblandt barrique — de mindre fade, der giver et mere koncentreret fad- og vaniljepræg. Det er denne proces, der er en del af forklaringen på både smagsprofilen med kakao og vanille og den højere pris.
Hvad DOC-betegnelsen betyder
Primitivo di Manduria DOC er en italiensk oprindelsesbetegnelse (Denominazione di Origine Controllata), der stiller krav til, hvor druerne er dyrket, og hvordan vinen er fremstillet, for at den må bære det beskyttede navn. Det er en kvalitetsmæssig ramme, ikke en smagsgaranti i sig selv.
Detaljer om varen
- Mærke
- Il Capolavoro
- Stregkode (EAN)
- 5704634187377
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 119,00 kr. |
| 2026-10-03 | 119,00 kr. |
| 2026-10-08 | 119,00 kr. |
| 2026-10-13 | 119,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Primitivo di Manduria for en vin?
Det er en rødvin fra området Primitivo di Manduria i Syditalien, lavet på Primitivo-druen, som giver fyldige vine med mørk frugt.
Indeholder vinen sulfitter?
Ja, ingredienslisten angiver sulfitter. Det er svovldioxid, der bruges til at beskytte vinen mod oxidation.
Hvordan opbevarer jeg flasken?
Læg flasken ned, mørkt og køligt omkring 12-14 grader. En åbnet flaske holder sig et par dage på køl med tæt lukning.
Hvad koster Primitivo di Manduria hos Bilka?
Primitivo di Manduria koster 119,00 kr. (158,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Primitivo di Manduria på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Primitivo di Manduria ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Primitivo di Manduria?
Primitivo di Manduria forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
33,00 kr.
41,67 kr.
145,33 kr.
43,00 kr.
52,00 kr.
145,33 kr.