Pinot Noir

Emballagen på 300 centiliter — altså 3 liter — koster 147,53 kr. hos Bilka, svarende til 49,18 kr. pr. liter. Formatet er det, der på dansk typisk kaldes bag-in-box eller boksvin: en pose vin inden i en papkasse med tud, i modsætning til den klassiske glasflaske på 75 centiliter. Varen kræver, at køberen er fyldt 18 år.

Boksvin er konstrueret til at holde sig frisk længere efter anbrud end en flaske, fordi posen falder sammen, i takt med at vinen tappes, uden at lade luft ind til resten af indholdet. Det gør formatet velegnet til husstande, der drikker et glas ad gangen over flere uger, frem for en hel flaske på én aften — literprisen er samtidig lavere end for de fleste flasker af tilsvarende kvalitetsniveau, netop fordi emballagen er billigere at producere og transportere end glas.

Vinen er en Pinot Noir fra den franske producent François Martenot. Pinot Noir er en af de mest kendte røde druesorter i verden, oprindeligt fra Bourgogne, og kendt for en relativt let, syrefrisk stil med røde bær- og let jordagtige toner, sammenlignet med kraftigere druer som Cabernet Sauvignon eller Syrah. Producentens egen beskrivelse er kortfattet og peger på, at vinen passer til kødretter eller oste — en klassisk parring for en let til middelfyldig rødvin.

Ingredienslisten indeholder kun sulfitter, standarddeklarationen for svovlholdige konserveringsstoffer i vin. Der er ikke oplyst yderligere om alkoholprocent, årgang eller specifik region i Frankrig i varedataene.

Med 3 liter i boksen svarer indholdet til fire almindelige flasker på 75 centiliter, hvilket gør formatet oplagt til en fest, en sammenkomst eller blot en husstand, der bruger vin jævnligt til hverdag uden at skulle åbne en ny flaske hver gang. Opbevar boksen køligt og mørkt, og luk tuden helt efter hver tapning — det er netop denne lukkemekanisme, der giver boksvin dens forlængede holdbarhed sammenlignet med en korkflaske, hvor luften trænger ind, så snart proppen er taget ud.