Pepsi Max Lemon

Pepsi Max Lemon er en kulsyreholdig sodavand med citronsmag og uden sukker. Væsken er bygget op omkring vand og kuldioxid, og citronsmagen kommer fra citronjuice fra koncentrat, som udgør 1 %. Farven er justeret med E150d, og der er tilsat aromaer, heriblandt koffein, samt sødestofferne aspartam og acesulfam-k. Syrerne E338 og E330 sammen med surhedsregulerende middel E331 og konserveringsmiddel E211 er med til at holde smag og holdbarhed på plads.

Næringsindholdet pr. 100 ml er tæt på nul: 0,5 kcal, 0 g fedt, 0 g kulhydrat og dermed 0 g sukker, 0 g protein og 0,04 g salt. Det gør den til et let valg, når man vil have en kold, brusende drik med citrustone uden sukker.

Den passer til det kolde glas ved siden af mad, til frokostbordet eller som forfriskning i løbet af dagen, og citronsmagen gør den også anvendelig i drinks og mocktails, hvor man ønsker brus og friskhed. Flasken på 50 cl er i en størrelse, der passer til en enkelt person eller til at dele mellem to. Opbevares køligt og gerne mørkt; efter åbning bør den sættes på køl og drikkes inden for et par dage, så kulsyren ikke forsvinder.