Majsvælling fra 6 mdr.

Pakken på 725 gram koster 99,95 kr. hos Bilka, svarende til 137,86 kr. pr. kilo. Det er den løbende pris — ingen tilbud på varen i skrivende stund. I samme udtræk fra Bilka koster Sempers fuldkornsvælling til 8 måneder præcis det samme: 99,95 kr. for de samme 725 gram og dermed identisk 137,86 kr. pr. kilo. Prisen skelner altså ikke mellem de to opskrifter — det gør sammensætningen.

Ingredienslisten er: mælk, majsmel (40 %), afsaltet vallepulver (fra mælk), fløde, rapsolie, solsikkeolie i to varianter, samt mineraler (kalcium, jern, zink, jod) og vitaminerne A, D, C, E, tiamin, niacin, B6, riboflavin, folsyre og pantotensyre. Majsmel udgør med 40 % den klart største enkeltbestanddel efter mælken, hvilket giver vællingen dens karakteristiske milde, let søde smag og en cremet, jævn konsistens uden fuldkornets grovhed.

Næringsindholdet pr. 100 gram pulver er 1.853 kJ/441 kcal, 15 gram fedt (heraf 2,9 gram mættede fedtsyrer), 65 gram kulhydrat (heraf 34 gram sukkerarter, hovedsageligt naturligt mælkesukker), 0,8 gram kostfibre, 12 gram protein og 0,21 gram salt. Sammenlignet med fuldkornsvællingen fra samme producent er kostfiberindholdet lavere (0,8 gram mod 2,7 gram pr. 100 gram) — en direkte konsekvens af, at majsmel har mindre fiber end fuldkornshavre.

Vællingen er beregnet til børn fra 6 måneder og er beriget med jern, jod, kalcium og D-vitamin — næringsstoffer, der er relevante i overgangen fra udelukkende mælkekost til fastere føde. Den milde, cremede konsistens gør den ofte til et naturligt førstevalg, når vælling introduceres, før man eventuelt går videre til varianter med fuldkorn eller andre kornsorter. Servér som mellemmåltid i løbet af dagen eller som en fast del af aftenrutinen, altid efter doseringsvejledningen på pakken.

Opbevar pakken tørt, stuetempereret og tæt lukket efter åbning. Følg den anbefalede brugsperiode efter åbning, som producenten angiver på emballagen, og bland altid vællingen efter den anviste dosering for at sikre den rigtige konsistens og næringstæthed til barnets alder.