Cabernet Sauvignon Tempranillo Merlot øko

Flasken på 75 centiliter koster 90,01 kr. hos Bilka, svarende til 120,01 kr. pr. liter. Blandt de fem vine i dette dataudtræk ligger literprisen under Sauvignon Blanc fra Calvet (130,67 kr. pr. liter), men over både Grüner Veltliner-tilbuddet fra Rabl (105,33 kr. pr. liter) og de to boksvine fra JP. Chenet (46,33 kr. pr. liter) og The Golden Zin (53,00 kr. pr. liter).

Vinen er økologisk og kommer fra Spanien, lavet på en blanding af tre druesorter: cabernet sauvignon, tempranillo og merlot. Tempranillo er Spaniens mest dyrkede rødvinsdrue og bærer navnet fra det spanske ord temprano (tidlig), fordi den modner tidligere end mange andre druesorter — en agronomisk kendsgerning, ikke en markedsføringspåstand. Cabernet sauvignon og merlot er to af verdens mest udbredte druesorter og bidrager typisk med struktur og blødhed i en sådan blanding.

Beskrivelsen angiver en dyb rubinrød farve, en duft med intense noter og et strejf af krydderier, samt en fyldig og afrundet smag med bløde tanniner. Producenten anbefaler servering ved 16-18 °C, hvilket er den klassiske temperatur for en rødvin med denne struktur — nydes den som aperitif eller til ost, ifølge beskrivelsen.

Varedeklarationen oplyser kun sulfitter som allergen, og der er ikke opgivet nogen næringsværditabel, hvilket er standard for vin i netbutikken.

Prisen på 90,01 kr. er den normale pris uden tilbud ved denne registrering. Da produktet er mærket økologisk, er det fremstillet efter EU's regler for økologisk landbrug, hvilket blandt andet betyder, at druerne er dyrket uden syntetisk sprøjtemiddel og kunstgødning. Salg af vin i Danmark er aldersbegrænset efter de gældende regler for alkoholholdige drikkevarer.

I Bilkas netbutik hører vinen til under Drikke > Vin > Rødvin, den eneste rene rødvin blandt de fem vine i dette dataudtræk — de øvrige fire er hvidvin, rosé og mousserende. Kombinationen af tre druesorter (cabernet sauvignon, tempranillo og merlot) er en klassisk metode til at samle flere druers styrker i én flaske, i modsætning til en rendyrket enkeltdruevin.