Kingpin

En flaske Kingpin rødvin på 75 cl er på tilbud til 42,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen 80,78 kr. Det giver en tilbudspris på 56,00 kr. pr. liter mod en normal literpris på 107,71 kr. — et fald på næsten halvdelen. Vinen kommer fra Spanien.

Kingpin er produceret af Félix Solís og er et blend af druerne Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon. Den beskrives med en rubinrød farve og en duft af modne røde bær med et strejf af vanilje og læder. Ingredienslisten oplyser kun sulfitter, hvilket er standard allergendeklaration for vin — sulfit tilsættes som konserveringsmiddel og forekommer også naturligt under gæringen.

Der er ikke oplyst nogen næringsværditabel for vinen, hvilket er almindeligt for alkoholholdige drikkevarer i denne kategori. De fleste bordvine, herunder blends som denne, ligger under styrkegrænsen på 16,5 volumenprocent, som i Danmark adskiller varer med en aldersgrænse på 16 år fra de stærkere spiritusprodukter med aldersgrænse på 18 år.

Producenten anbefaler at servere vinen ved 15-18 °C til grillmad, oksekød eller fjerkræ. Med smagsnoter af chokolade, tobak og modne røde frugter beskrives den som en kraftig rødvin, der også kan nydes alene.

Sulfitter er et konserveringsmiddel, der både tilsættes og opstår naturligt under gæringsprocessen — det er derfor stort set alle vine, også økologiske, skal deklarere det som allergen, uanset produktionsmåde. Blend-druerne Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon er alle kraftige, tanninrige druer, hvilket stemmer overens med beskrivelsen af en fyldig, kraftig rødvin.