Instant kopnudler m. oksekødssmag

En kop nudler med oksekødssmag er en tørret instantnudelret, hvor nudlerne udgør størstedelen af indholdet. Nudlerne er lavet af hvedemel og solsikkeolie og tilsat blandt andet salt, modificeret stivelse, sukker, bagepulver og gurkemejeekstrakt, der giver den karakteristiske farve. Smagen kommer fra aromaer, krydderier og grøntsager som gulerod, løg, hvidløg, ingefær, cayennepeber, persille og citrongræs, suppleret med sojasaucepulver og gærekstrakt.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 83 kcal, 3,7 g fedt, 10 g kulhydrater og 1,7 g protein. Saltindholdet er 0,62 g pr. 100 g. Varen har Nutri-Score C og tilhører NOVA-gruppe 4.

Retten tilberedes typisk ved at hælde kogende vand over nudlerne og krydderiblandingen i koppen, lade den trække et par minutter og røre rundt. Den er tænkt som en hurtig mellemret eller et lille måltid, når man ikke har tid til at lave mad fra bunden. Den kan spises som den er, eller man kan tilføje friske grøntsager eller kød efter smag.

Pakken indeholder 63 g, hvilket svarer til én portion. Opbevares tørt og ved stuetemperatur, væk fra direkte varme. Nudlerne indeholder gluten og soja, og der kan være spor af rug, byg, havre, æg, mælk, selleri og sennep.