Indian Tonic Water

Indian Tonic Water fra Fever-Tree er en kulsyreholdig tonic på kildevand tilsat sukker, citronsyre og naturlige aromaer, heriblandt naturlig kinin. Kininen er den bitterstof, der giver tonic dens karakteristiske smag, og her er den hentet fra naturlige kilder frem for syntetisk fremstillede aromastoffer.

Næringsindholdet ligger på 28 kcal pr. 100 ml, svarende til 120,7 kJ. Energien kommer udelukkende fra kulhydrater, hvoraf 7,1 g pr. 100 ml er sukker. Der er hverken fedt, protein eller salt i nævneværdig mængde. Nutri-Score er D, hvilket afspejler sukkerindholdet.

Tonicen bruges typisk som mixer i drinks, først og fremmest gin og tonic, men også med vodka, rom eller alkoholfrit. Den kan desuden drikkes kold som den er over is med et stykke citrusfrugt, eller indgå i andre blandede drikke, hvor man ønsker en bitter og let sødlig smag.

Flasken indeholder 60 cl, hvilket rækker til flere serveringer, afhængigt af hvor meget tonic der bruges pr. glas. Uåbnet opbevares den bedst køligt og mørkt. Når flasken er åbnet, bør den sættes på køl og drikkes inden for et par dage, da kulsyren aftager, når den først er brudt.