Grøn te m. citron

Grøn te med citron er en let og frisk teblanding, hvor grøn te møder citrongræs, naturlig aroma og lidt citronskæl. Citronskællen udgør 2,5 % af blandingen og giver sammen med citrongræsset en tydelig citrusduft, der passer godt til den grønne tes mere græsagtige grundsmag.

Den grønne te er Rainforest Alliance-certificeret. Næringsindholdet er enkelt: 0 kcal og 0 g salt pr. 100 ml, så teen bidrager ikke med energi eller salt, når den drikkes, som den er brygget.

I det danske køkken er grøn te med citron oplagt som varm drik hele dagen, men den kan også bruges i det kolde køkken. Afkølet og hældt over isterninger bliver den en forfriskende iste, og den kan bruges som let smagssætning i en kold drik med fx mynte eller frisk citron. Til madlavning kan den indgå, hvor man ønsker en mild grøn te-smag med citrus, fx i en marinade eller som væske i en dressing.

Pakken indeholder 20 breve, så der er te til en rum tid. Opbevar breve og te i en tæt beholder eller æske, tørt og gerne mørkt, så aromaen fra citron og citrongræs holder sig bedst muligt. Trækketiden bør holdes kort for grøn te, så den ikke bliver bitter.