Grødsmoothie m. æble og sveske fra 6 mdr. økø

Tuben koster 6,70 kr. hos Bilka, svarende til 74,44 kr. pr. kilo for de 90 gram frugtmos. Det er en pris, der ikke er sat ned ved denne registrering — normalprisen og hyldeprisen er samme tal.

Indholdet er kort og økologisk: 79 % æblepuré og 21 % sveskepuré, begge markeret med stjerne for økologisk oprindelse i varedeklarationen, tilsat antioxidanten E 300 (ascorbinsyre, altså almindeligt C-vitamin, der bruges til at holde frugtpuréen frisk i farven). Der er ingen tilsat sukker ud over det, der naturligt sidder i æble og sveske — smoothien er med andre ord en ren frugtblanding, ikke en dessert med tilsat sødme.

Formatet er den lille klemmepose, der er lavet til børn fra 6 måneder: nem at holde, nem at klemme, og nem at proppe i pusletasken uden at fylde meget. Den slags emballage koster typisk mere pr. kilo end en stor familiepakning, netop fordi man betaler for portionsstørrelsen og bærbarheden, ikke kun for indholdet.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 265 kJ/63 kcal, 0,5 gram fedt (heraf 0 gram mættede fedtsyrer), 14 gram kulhydrat (heraf 11 gram sukkerarter — alt sammen frugtens egen sødme), 0,5 gram protein og 0 gram salt. De 11 gram sukkerarter pr. 100 gram er værd at have med sig, når man vurderer, hvor tit smoothien indgår i barnets kost — det er frugtsukker, men det tæller stadig med i det samlede regnskab over dagens sødme.

Smoothien er tænkt som en hurtig frugtportion på farten, men kan lige så vel bruges hjemme: som topping på grød eller på et syrnet mælkeprodukt, eller som en lille dessert efter et måltid. Åbnede tuber bør bruges samme dag og opbevares på køl, som det gælder for de fleste børnemadsprodukter i glas og tube.