Gazoz

Dåsen på 0,33 liter koster 6,00 kr. hos Bilka, en tilbudspris ned fra normalprisen på 8,95 kr., svarende til 18,18 kr. pr. liter til den aktuelle pris — mod 27,12 kr. pr. liter til normalprisen, et prisfald på 8,94 kr. pr. liter, svarende til cirka 33 %. Det er Gazoz fra det tyrkiske mærke Uludağ, en sukkerholdig sodavand med citron- og granatæblesmag, produceret i Tyrkiet og pantmærket, da den sælges på dåse.

Ingredienslisten er enkel: vand, sukker, kulsyre, citronsyre, konserveringsmidlerne natriumbenzoat og kaliumsorbat samt aromaer. Der er ingen kunstige farvestoffer i deklarationen, hvilket adskiller drikken fra mange andre farvestærke sodavand — den karakteristiske farve stammer sandsynligvis primært fra aromaerne og eventuelt naturlige farvestoffer, der ikke er specificeret enkeltvis i dette udtræk.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 155 kJ/36 kcal, 0 gram fedt, 9,1 gram kulhydrat (heraf 8,5 gram sukkerarter), 0 gram protein og 0 gram salt. Det er et sukkerindhold, der ligger tæt på klassisk cola og citronsodavand — dette er ikke en light-udgave, men en fuldt sukret læskedrik.

Gazoz er en bredt anvendt betegnelse i Tyrkiet for kulsyreholdige frugtsodavand, og Uludağ er et tyrkisk sodavandsmærke med lang historie. Kombinationen af citron og granatæble er en smagsprofil, der er mindre almindelig på det danske sodavandsmarked, hvor citron- eller appelsinsmag typisk optræder alene — granatæblenoten giver et lidt mere sødt-syrligt, næsten bærpræget islæt sammenlignet med en ren citronsodavand.

Uludağ er opkaldt efter et bjerg i det nordvestlige Tyrkiet og er et etableret tyrkisk sodavandsmærke med et bredt sortiment af frugtsmagsvarianter ud over den klassiske gazoz. Mærket eksporteres til flere europæiske lande med et betydeligt tyrkisk-etnisk marked, og Bilkas udvalg af Gazoz afspejler den stigende efterspørgsel efter internationale drikkevarer i danske supermarkeder, ud over de traditionelle danske og skandinaviske mærker.

Både 6,00 kr. og 8,95 kr. er hentet direkte fra dette udtræk. Dåsen er pantmærket, hvilket betyder, at en del af prisen kan genindløses ved aflevering i en panteautomat. Drikken bør opbevares køligt og nydes bedst afkølet, som varebeskrivelsen selv foreslår — enten som den er eller som mixer i en cocktail til festlige lejligheder.