Frugtbrus m. pink grape- og tranebærsmag

Dåsen på 33 cl frugtbrus med pink grape- og tranebærsmag fra Rynkeby koster 13,95 kr. hos Bilka, svarende til 42,27 kr. pr. liter. Søsterproduktet i sortimentet, frugtbrus med lime- og citronsmag, koster nøjagtig det samme — 13,95 kr. for samme dåsestørrelse — så literprisen er identisk mellem de to varianter. Valget står dermed rent om smag, ikke om pris.

Basen er vand og sukker, tilsat pink grapefrugtjuice (7 %), citronjuice, tranebærjuice (1 %) og sort gulerodsjuice, alle fra koncentrat, samt kuldioxid for boblerne og pektin og johannesbrødkernemel som stabilisatorer. Den sorte gulerodsjuice er interessant at bemærke — den bidrager ikke med smag i nævneværdig grad, men bruges typisk som naturlig farvegiver til at give drikken dens karakteristiske pink-røde nuance, i stedet for et kunstigt farvestof. Næringsdeklarationen viser 9 gram sukker pr. 100 ml og intet fedt, hvilket giver knap 30 gram sukker i en hel dåse — lidt mindre end lime-citron-varianten, der ligger på 10 gram pr. 100 ml.

Smagsprofilen kombinerer den let bitre, syrlige tone fra pink grapefrugt med en syrlig, let besk karakter fra tranebær — en mere kompleks og mindre entydigt sød smag end mange andre frugtbrus. Den nydes bedst kold, enten direkte fra dåsen eller hældt over isterninger, og fungerer godt både som tørstslukker og som ledsager til mad, hvor den syrlige karakter kan matche fedtholdige eller krydrede retter.

Dåsen er pantbelagt, og pantbeløbet får du retur, når den tomme dåse afleveres i en pantautomat. Varen indgår i Bilkas aktuelle tilbudsavis, men prisen på 13,95 kr. er den almindelige hyldepris i skrivende stund — der er ikke registreret en kampagnepris på netop denne vare. Literprisen på 42,27 kr. er tallet, du skal bruge, hvis du sammenligner med andre dåsestørrelser eller flaskeformater i køledisken.

Fordi dåsen ikke kan lukkes til igen efter åbning, er det en god idé at drikke den i én omgang eller hælde resten over i en flaske med skruelåg, hvis boblerne skal bevares længst muligt. Den syrlige, let bitre smag fra grapefrugt og tranebær gør drikken velegnet som base i en mocktail, eventuelt med frisk mynte eller en skive lime, og den kan også spædes med lidt danskvand for en mildere udgave til hverdagsbrug.