Earl grey koffeinfri

Æsken på 40 gram koster 22,06 kr. hos Bilka, svarende til 551,50 kr. pr. kilo. Det er koffeinfri Earl Grey-te fra det britiske mærke Ahmad Tea, hvor ingredienslisten er reduceret til én linje: koffeinfri sort te. Earl Grey er klassisk sort te tilsat bergamotolie, som giver den karakteristiske citrusagtige, blomstrede aroma, mærket er kendt for, og som gør teen let genkendelig blandt sorte teer i det hele taget.

Den høje kilopris på 551,50 kr. skal ses i sammenhæng med, at dette er ren, koncentreret teblad — ikke teposebreve fyldt med filler eller lavere kvalitetste, men løs eller finhakket sort te i et relativt lille format på 40 gram. Til sammenligning ligger de urteteer i posebreve, der også indgår i dette udtræk, på 1,10-2,10 kr. pr. brev, hvilket ikke er direkte sammenligneligt, da det er en anden vareform (breve mod løs te) og en anden kategori (urtete mod sort te) — det ene format kan ikke uden videre omregnes til det andet.

Fordi koffeinen er fjernet fra den sorte te under fremstillingen, kan denne Earl Grey-variant drikkes sent på dagen eller om aftenen, uden at det påvirker søvnen på samme måde som almindelig sort te. Smagen bevarer den klassiske bergamot-karakter, uanset koffeinfjernelsen, hvilket gør den til et alternativ for dem, der elsker Earl Grey, men ønsker at undgå koffein sidst på dagen. Brygningen følger almindelig te-tilberedning: løs te i en tesi eller filter, nykogt vand og et par minutters trækketid — juster mængden af te efter, hvor kraftig en kop du foretrækker. Teen kan drikkes med eller uden mælk og sukker, som klassisk Earl Grey, og passer både til en formiddagspause og en rolig aften.

Teen hører til i Bilkas kategori for te i breve, samme afdeling som de øvrige teer i dette udtræk, selvom denne er løs te snarere end teposer. Æsken er ikke pantbelagt og kan bortskaffes som almindelig papemballage, når teen er brugt op.