Dinner Kit kylling i karry

Pakken på 321 gram koster lige nu 22,00 kr. i tilbud hos Bilka, ned fra normalprisen på 33,95 kr. — svarende til 68,54 kr. pr. kilo til tilbudsprisen. Der er ikke en anden dinner kit i dette udtræk at sammenligne kiloprisen med, så tallet står alene, men det er stadig det tal, man skal huske, hvis prisen skal vurderes, næste gang tilbuddet slutter og normalprisen på 33,95 kr. gælder igen.

Det vigtige at vide om et dinner kit er, at pakken ikke er en færdigret i sig selv: den indeholder en risblanding (78 %, ris tilsat rød og grøn peberfrugt), en saucemix (18 %) og en marinademix (4 %), og man skal selv tilføje kyllingefilet, creme fraiche og lidt olie for at få den færdige ret. Prisen på 22,00 kr. dækker altså kun krydderi- og risdelen, ikke proteinet.

Ingredienslisten er lang, fordi den dækker tre delkomponenter. Saucemixen bygger på majsstivelse, sukker, tomatpurépulver og 5,7 % karry (koriander, gurkemeje, fennikelfrø, spidskommen, peber, bukkehornsfrø, cayennepeber, kardemomme og sennepsfrøpulver), suppleret med hvedemel, valle fra mælk og sojasauce (soja, hvede). Marinademixen tilføjer yderligere hvedemel, løgpulver, karry og — værd at bemærke for skaldyrsallergikere — rejepulver. Samlet indeholder retten altså gluten, soja, mælk og skaldyr, og kan desuden indeholde spor af æg, selleri, fisk og bløddyr fra produktionen.

Næringsindholdet er opgivet pr. 100 gram af tørvaren: 597 kJ/143 kcal, 4,5 gram fedt (heraf 1,5 gram mættede fedtsyrer), 17 gram kulhydrat (heraf 2 gram sukkerarter), 0,6 gram kostfibre, 7,6 gram protein og 0,61 gram salt — tallene ændrer sig naturligvis, når kylling, creme fraiche og olie tilsættes ved tilberedning, og den del af regnestykket kan Bilkas prisskilt ikke vise.

Som tilbudsvare er de 22,00 kr. et godt tidspunkt at handle på, hvis karryretten alligevel står på menuen — men husk at lægge prisen på kyllingefilet og creme fraiche oveni, når husstandens samlede måltidspris skal gøres op.