Cola

Flasken på 2 liter koster 9,25 kr. hos Bilka, svarende til 4,62 kr. pr. liter. Der er ingen kampagne på varen. I samme udtræk sælger Bilka også Harboes sukkerfri Sportssodavand i samme 2-liters-flaske til 8,50 kr., svarende til 4,25 kr. pr. liter — colaen er altså 0,37 kr. dyrere pr. liter end den sukkerfri sportsdrik fra samme mærke og i samme flaskestørrelse.

Harboe Cola er en klassisk cola med en gyldenbrun farve og en afbalanceret, sødlig smag. Ingredienslisten er kort: vand, sukker og kulsyre udgør basen, farven E 150d (sulfitkaramel) giver den karakteristiske cola-nuance, syren er phosphorsyre — den syre, der giver cola dens skarpe, tørstslukkende finish — og smagen kommer fra en naturlig aroma samt en aroma af koffein. Der er ingen kunstige sødestoffer i denne udgave; sødmen er ren sukker.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 179 kJ/43 kcal, 0,5 gram fedt, 10 gram kulhydrat (hvoraf alle 10 gram er sukkerarter), 0,5 gram protein og 0,01 gram salt. Det svarer til, at en hel liter cola indeholder omkring 100 gram sukker — et tal, der er værd at have i baghovedet, hvis flasken drikkes over en enkelt dag snarere end fordelt ud over flere anledninger.

Varen er pantbelagt, hvilket betyder, at pantbeløbet lægges oveni de 9,25 kr. ved kassen og refunderes, når den tomme flaske afleveres i en panteautomat. Det er standard for læskedrikke solgt i Danmark og en del af grunden til, at prisen på selve varen — uden pant — er det relevante sammenligningstal, når to læskedrikke skal stilles op mod hinanden.

Harboe er et af de danske bryggerier, der har specialiseret sig i egenmærke- og discountlæskedrikke til supermarkedskæder, og Cola herfra er tænkt som et alternativ til de mere kendte internationale colamærker snarere end en kopi af en bestemt smag. Sammensætningen med phosphorsyre og en aroma af koffein følger den klassiske opskrift for cola generelt, mens den præcise balance mellem sødme og syrlighed er det, der adskiller mærkerne fra hinanden i praksis. For husstande, der drikker cola jævnligt, kan valget mellem et discountmærke og et dyrere mærkevareprodukt handle mere om denne smagsbalance end om selve ingredienslisten, som er forholdsvis ensartet på tværs af colamærker.

Som hverdagsdrik passer 2-liters-formatet til husstande, der drikker cola jævnligt, eller til en frokost eller fest, hvor flere skal have et glas. Opbevar flasken køligt for den friskeste smag, og luk låget godt til mellem hver gang for at holde på kulsyren — en flaske, der står åben i flere dage, mister boblerne hurtigere, end de fleste forventer.