Chai te m. ingefær, fennikel og kanel øko

Æsken med 17 breve koster 25,00 kr. hos Bilka i skrivende stund, svarende til 1,47 kr. pr. brev. Prisen er nedsat fra en normalpris på 34,95 kr., så tilbuddet giver en besparelse på 9,95 kr. pr. æske — om nedsættelsen stadig gælder, når denne side læses, viser prishistorikken på siden bedst.

Teen hedder Himalaya Chai og er beskrevet som inspireret af ayurvediske traditioner. Ingredienslisten er ingefær (39 %), fennikel (34 %), kanel (20 %), anis (4 %), koriander, kanelolie, ingefærolie og lakridsrod. Stort set alle råvarer er økologiske — undtagelsen er kanelolien, som ikke er markeret som økologisk i varedeklarationen, mens de øvrige er det. Kombinationen af ingefær, fennikel og kanel som de tre dominerende ingredienser giver en te, der er varm og krydret uden at være direkte sødlig, da der ikke er tilsat sukker eller smagsstoffer ud over selve krydderierne og de to olier.

Chai er traditionelt en krydret te, der drikkes med mælk, og denne udgave er tænkt til begge dele: som en ren urtete med varmt vand alene, eller med mælk tilsat for en mere klassisk chai-oplevelse. Fordi ingefær og fennikel er de mest fremtrædende smagsgivere, egner teen sig godt om aftenen eller efter et måltid, hvor de to urter traditionelt bruges til at understøtte fordøjelsen.

Der er ikke oplyst en næringsværditabel for varen, hvilket er almindeligt for løs- og posete uden tilsat sukker eller mælkepulver — indholdet er reelt begrænset til de tørrede urter og krydderier selv. Med 17 breve i æsken og en tilbudspris på 1,47 kr. pr. brev er det en overkommelig måde at prøve en økologisk krydret te uden at skulle investere i en større pakning.