Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Appassimento Rødvin Uno Grande er en rødvin fremstillet efter appassimento-metoden, hvor druerne tørres delvist, før de presses. Det giver en koncentreret vin med fylde og dybde. Vinen indeholder sulfitter.
Appassimento er en traditionel italiensk fremgangsmåde, og vinen passer godt til kraftige retter som oksekød, vildt, moden ost og fyldige pastaretter. Den kan også nydes alene i et langsomt tempo, hvor dens koncentrerede frugt og bløde tanniner får lov at træde frem.
Server den ved 16-18 grader, gerne fra en stor rødvinsglas, så aromaerne foldes ud. Åbn eventuelt flasken en halv time før servering, eller hæld vinen på karaffel, hvis du vil give den luft.
Flasken er på 75 cl, hvilket svarer til cirka seks glas.
Hvad Appassimento-metoden betyder
Navnet henviser til, at druerne — her Nero d'Avola fra Sicilien — tørres delvist efter høst, før de presses og gæres. Det koncentrerer sukker og smagsstoffer og giver typisk en mere fyldig, kraftfuld vin end samme drue presset direkte efter høst, hvilket stemmer med beskrivelsens dybrøde farve og krydrede, frugtige profil.
Servering og alderskontrol
Producenten anbefaler 15-17 grader, en typisk rødvinstemperatur, til retter som kalvekød, svinekød, fjerkræ, pizza eller tapas. Flasken er som al alkohol aldersbegrænset ved køb, og glasflasken er ikke omfattet af det danske pantsystem.
Detaljer om varen
- Mærke
- Uno Grande
- Stregkode (EAN)
- 5704634186196
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 82,92 kr. |
| 2026-10-03 | 89,00 kr. |
| 2026-10-08 | 89,00 kr. |
| 2026-10-13 | 89,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad betyder appassimento?
Appassimento er en fremstillingsmetode, hvor druerne tørres delvist, inden de presses. Det giver en mere koncentreret vin med fylde og dybde.
Hvad passer vinen til?
Den passer godt til kraftige retter som oksekød, vildt, moden ost og fyldige pastaretter, og kan også nydes alene.
Hvad koster Appassimento hos Bilka?
Appassimento koster 89,00 kr. (118,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Appassimento på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Appassimento ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Appassimento?
Appassimento forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce