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Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml.

Carrefour · De Nuestra Tierra

Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml.

6,99 €13,98 €

Formato: 0,5 l

Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml. cuesta 6,99 € (13,98 €) en Carrefour, precio actualizado a 18 de mayo de 2026.

Sobre este producto

El aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra se presenta en botella de 500 ml, una capacidad pensada para cocina doméstica de consumo regular. Es un producto de la línea propia de marcas del supermercado, elaborado a partir de aceitunas seleccionadas y procesadas con métodos que preservan la acidez dentro de los límites definidos para la denominación virgen extra (máximo 0,8 % de acidez).

Este tipo de aceite se obtiene únicamente por procedimientos mecánicos sin refinamiento químico, lo que conserva los polifenoles, tocoferoles y compuestos antioxidantes propios de la aceituna. El color y sabor varían según la variedad de aceituna y momento de cosecha; un virgen extra temprano tiende a tonos más verdes y sabor más herbáceo, mientras que uno de cosecha más avanzada presenta tonalidades doradas y perfil más suave.

Es un aceite versátil en la cocina. En crudo, funciona perfecto para aliñar ensaladas, verduras asadas, sopas, pan tostado o como acabado de platos. Aunque técnicamente puede freír (punto de humo entre 160 °C y 190 °C según variedad), es más recomendable reservar un virgen extra para consumo en frío y usar un aceite refinado para frituras prolongadas, de modo que no se desperdicien sus aromas y propiedades.

Cada 100 ml aporta aproximadamente 884 kcal, todas de grasa (principalmente monoinsaturada, favorable cardiovascular). Una botella de 500 ml rinde entre 10 y 20 raciones de acompañamiento típico. Conserva en lugar fresco, oscuro y a temperatura estable; si la botella es de vidrio opaco o plástico oscuro, mejor aún.

Virgen extra vs aceite refinado

El virgen extra es zumo de aceituna concentrado, sin tratamientos químicos. El refinado ha sido decolorado y desodorizado, perdiendo compuestos antioxidantes pero ganando neutralidad de sabor y punto de humo más alto. Para freír habitualmente, el refinado es más económico y estable; para aliños, crudo y cocción suave, el virgen extra aporta sabor y beneficios nutricionales.

Uso en cocina según temperatura

En crudo o cocción suave (hasta 160 °C) aprovechas aromas y polifenoles. Rehogados rápidos con verdura o pescado a fuego medio funcionan bien. Evita calentamientos prolongados o frituras profundas en virgen extra, pues se degradan sus compuestos beneficiosos sin que el gasto se justifique.

Conservación y enranciamiento

Guarda el envase sin abrir en lugar fresco (10-15 °C es ideal) y protegido de luz directa. Una vez abierto, consume en 2-3 meses en condiciones normales. Si detectas sabor a rancio, humedad en la botella o cristalización sospechosa, desecha. El enranciamiento no es tóxico pero indica oxidación de la grasa.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

Histórico disponible cuando tengamos al menos dos días de precio registrados.

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué significa virgen extra en el aceite de oliva?

    Significa que el aceite proviene exclusivamente de procedimientos mecánicos, sin refinamiento químico, y tiene una acidez máxima de 0,8 %. Es el grado más puro y conserva mejor sus propiedades antioxidantes y sabor.

  • ¿Se puede freír con este aceite virgen extra?

    Técnicamente sí, pero no es lo ideal. Su punto de humo está entre 160-190 °C. Es mejor usarlo en crudo o cocción suave, y reservar un aceite refinado para frituras prolongadas, donde el virgen extra pierde sus aromas sin ventaja clara.

  • ¿Cuánto tiempo se conserva una vez abierto?

    Entre 2 y 3 meses si lo guardas en lugar fresco, sin luz directa y con la botella bien cerrada. Comprueba antes de usar que no huela a rancio.

  • ¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?

    Aproximadamente 884 kcal por 100 ml, casi todas procedentes de grasa, principalmente monoinsaturada. Una cucharada (aproximadamente 15 ml) aporta unos 130 kcal.

  • ¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml. en Carrefour?

    Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml. cuesta 6,99 € (13,98 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 18 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml.?

    Aceite de oliva virgen extra De Nuestra Tierra 500 ml. se vende en formato de 0,5 l, lo que equivale a 13,98 € €/l.

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