Vinho Tinto Palmela Pingo Doce

O Vinho Tinto Palmela da Pingo Doce apresenta-se na garrafa padrão de 0,75 L, formato universal que se encontra em qualquer mesa portuguesa, desde um jantar de família até a uma ocasião mais cuidada. A designação "Palmela" remete para a denominação de origem controlada homónima, produzida na Península de Setúbal — uma das regiões vitivinícolas mais consolidadas do país, a sul do Tejo.

A Península de Setúbal reúne condições particulares para a viticultura: solos arenosos, influência atlântica e uma tradição vinhateira longa que remonta a séculos. A DOC Palmela é conhecida precisamente por vinhos tintos de carácter regional, marcados pela identidade das castas cultivadas nestas terras. O facto de a Pingo Doce ter escolhido esta origem para a sua linha de vinhos com marca própria reflecte a aposta numa proveniência com identidade geográfica definida e reconhecida.

À mesa, um vinho tinto com esta origem encaixa bem com os pratos centrais da cozinha portuguesa: carnes grelhadas, ensopados, arroz de pato, pratos de caçarola ou um simples prato de queijos e enchidos no final da refeição. Pode também acompanhar uma refeição mais informal, como um bife com batatas fritas ou uma lasanha caseira. A temperatura de serviço recomendada para tintos deste tipo situa-se entre os 16 °C e os 18 °C, pelo que convém retirá-lo da adega ou do local de armazenamento com alguma antecedência.

Para conservação, deve guardar-se em local fresco, escuro e com a garrafa na horizontal caso não seja consumido de imediato. Contém sulfitos, pelo que deve ser evitado por quem tenha sensibilidade a este conservante, presente na generalidade dos vinhos. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto na Pingo Doce para que possa identificar o momento mais favorável para a compra.