Salsichas Hot Dog

As Salsichas Hot Dog da marca Nobre são um produto de charcutaria pronto a consumir, apresentado numa embalagem de 210 g. Combinam carne de suíno com carnes de frango e peru, processadas com uma mistura de temperos que incluem mostarda e aromas que conferem o sabor fumado característico deste tipo de salsicha.

A composição reflete o padrão dos produtos desta categoria: inclui emulsionantes e conservantes (nomeadamente nitrito de sódio) para preservar a textura e aumentar o tempo de conservação. O valor energético é de 189 kcal por 100 g, com destaque para o teor de gordura (15 g) e proteína (12 g por 100 g), típico de salsichas. Contém ainda glutamato monossódico como intensificador de sabor e cerca de 1,7 g de sal por 100 g.

No contexto português, estas salsichas servem principalmente para preparações rápidas e informais — quer como componente de um prato quente quer em sanduíches tipo hot dog. Aquecem-se facilmente em água quente ou fritura, e funcionam bem acompanhadas de molhos variados, cebola grelhada ou em receitas de arroz de forno e outros pratos mais elaborados.

A declaração de alergénios refere apenas possibilidade de vestígios de leite. A lista de ingredientes é complexa, pelo que quem segue restrições dietéticas deve verificá-la com cuidado. Acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce para ajudá-lo a encontrar a melhor altura para comprar.