Sal Rosa dos Himalaias Grosso

O Sal Rosa dos Himalaias Grosso da Origens Bio é um sal mineral extraído das jazidas do Himalaia, caracterizado pela textura granulada e tonalidade rosada natural. A embalagem de 0,5 kg oferece quantidade suficiente para uso prolongado na cozinha.

Este sal é constituído por cristais de maior dimensão, adequados para moagens manuais ou para temperar pratos no momento de servir. A granulometria mais grossa permite melhor controlo da dosagem e confere uma textura interessante em aplicações culinárias. Contém 89 g de sal por 100 g de produto, como é típico em sais minerais puros.

Na cozinha portuguesa, o sal rosa dos Himalaias funciona bem em acabamentos de pratos — desde peixes grelhados a carnes assadas — onde a textura granulada se mantém visível e confere um toque de refinamento. Também é comum usá-lo em moedores de mesa ou para preparar misturas de temperos personalizados.

Importa notar que pode conter vestígios de amendoins, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo e sulfitos. A conservação em local seco e protegido da humidade prolonga a qualidade do produto. No RadarSuper acompanhamos o preço desta referência na Pingo Doce para o ajudar a escolher a melhor altura para comprar.