Proteína Whey Chocolate

A proteína whey é um suplemento proteico em pó, obtido a partir do soro do leite, e esta versão de chocolate apresenta-se num formato de 1 kg. Por cada 100 g, fornece 71 g de proteínas, 7,1 g de hidratos de carbono (dos quais 3,4 g de açúcares), 2,8 g de gordura (1,7 g saturada), 7,9 g de fibra e 0,4 g de sal, num total de 353 kcal (1495 kJ).

Na cozinha, o pó dissolve-se bem em água, leite ou bebidas vegetais, sendo habitualmente usado para preparar batidos, mas também pode ser adicionado a papas, iogurtes, panquecas ou misturas para bolos, conferindo um sabor a chocolate. É uma forma prática de aumentar a ingestão proteica em lanches ou refeições ligeiras.

O produto contém leite e soja, podendo conter vestígios de amendoim, frutos de casca rija, glúten e ovo. Deve conservar-se em local fresco e seco, ao abrigo da luz, e o recipiente bem fechado após cada utilização. A embalagem de 1 kg permite várias doses, sendo aconselhável verificar a data de validade e seguir as instruções do fabricante quanto à porção diária.