Pistáchio Torrado sem Sal

Pistáchio torrado sem sal, apresentado em embalagem de 200 g. O pistáchio é o fruto da pistácia, consumido há séculos na bacia do Mediterrâneo e do Médio Oriente, onde aparece tanto em doces como em pratos salgados. Torrado e sem sal, mantém o sabor natural e a textura crocante, o que o torna versátil: come-se ao natural como aperitivo, junta-se a saladas, tabbouleh ou arroz, incorpora-se em gelados, bolos e cremes, e serve para polvilhar sobre iogurte ou queijo fresco. A sua riqueza em matéria gorda (51 g por 100 g, das quais 7,1 g saturadas) e em proteína (24 g) faz dele um fruto seco energético, com 8,4 g de fibra e apenas 0,03 g de sal por 100 g — daí a designação sem sal. Contém açúcares naturalmente presentes (7,5 g). Como é um fruto de casca rija, a embalagem alerta para a presença de frutos de casca rija e para a possibilidade de vestígios de amendoim, glúten, leite, sésamo, soja e sulfitos.