Pão Ralado Alho e Salsa

O Pão Ralado Alho e Salsa da marca Rialto está disponível na Pingo Doce numa embalagem de 240 g. Trata-se de pão ralado já aromatizado com alho e salsa, uma variante prática para quem quer dar mais sabor às panagens sem necessidade de temperar à parte durante a preparação.

Do ponto de vista nutricional, o produto apresenta 381 kcal por 100 g, com 76 g de hidratos de carbono como componente principal — o que é habitual neste tipo de produto. Destaca-se ainda o teor de 10,9 g de proteína e 6,36 g de fibra por 100 g, valores acima do que é comum em pão ralado simples. A gordura total mantém-se contida, com 3,6 g por 100 g, dos quais 1,18 g de ácidos gordos saturados.

Na cozinha portuguesa, o pão ralado é um básico de despensa. Esta versão aromatizada serve para panar lombos de pescada, costeletas de porco, croquetes ou rissóis, mas também para gratinar legumes, coberturas de massas ou tomates recheados antes de ir ao forno. A combinação de alho e salsa já incorporada é particularmente útil em preparações rápidas de dias de semana, poupando um passo no processo sem perder sabor. A embalagem de 240 g é adequada para uso regular sem ser excessiva.

Quanto a alergénios, contém glúten, lactose, leite e soja, podendo ainda apresentar vestígios de sementes de sésamo — informação importante para quem tem intolerâncias ou alergias alimentares. No RadarSuper mantemos um registo do histórico de preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar a melhor altura para o adquirir.