Mousse de Chocolate de Leite

A Mousse de Chocolate de Leite da marca Alsa é um pó desidratado em embalagem de 132 g que se destina a preparar uma sobremesa cremosa e leve em casa. Trata-se de um produto pronto a hidratar, que combina leite em pó magro e cacau magro em pó como ingredientes principais, complementados com açúcar, xarope de glucose e gordura de coco para estrutura e sabor.

Para preparar, basta seguir as instruções do fabricante, tipicamente misturando o pó com leite frio e batendo até obter uma textura arejada. Resulta numa sobremesa que funciona bem como final de refeição ou mesmo como complemento em pequenas chávenas para acompanhar café. O produto oferece praticidade — não requer cozedura — e uma porção é facilmente controlável conforme a quantidade de pó utilizado.

Por cada 100 g do pó em bruto, apresenta 1795 kcal, valor elevado porque se trata da forma concentrada, anterior à diluição. Quando preparado com leite, o valor final por porção reduz significativamente. A composição inclui proteína do leite e gelatina de suíno, aspectos a considerar se segue restrições dietéticas ou religiosas. Contém alergénios principais — LEITE e gelatina — e vestígios potenciais de glúten, OVO, SOJA e frutos de casca rija.

Conserve o pó em local seco e fresco após abertura. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto da Alsa na Pingo Doce para que identifique as melhores datas de compra.