Meloa Galia

A Meloa Galia da linha Nossa Fruta e Legumes da Pingo Doce é vendida em peça inteira com cerca de 1,1 kg, um calibre representativo desta variedade. A Galia reconhece-se pela casca reticulada de tom amarelo-dourado quando madura e pela polpa clara, entre o creme e o esverdeado, com um aroma adocicado e ligeiramente perfumado que a distingue de outras meloas disponíveis no mercado português.

A origem pode variar consoante a época do ano — a indicação aponta para possível proveniência de Portugal, Espanha ou Brasil —, o que é comum nas frutas frescas da grande distribuição. No verão, é frequente encontrar exemplares nacionais ou espanhóis, colhidos mais perto; no período de menor produção europeia, a Meloa Galia chega do Brasil para manter o produto disponível em loja. Esta rotatividade de origens é precisamente o que garante continuidade ao longo do ano.

Para a servir no melhor momento, convém deixá-la amadurecer à temperatura ambiente até ceder levemente ao toque na extremidade oposta ao pedúnculo e libertar aroma intenso. Uma vez atingido esse ponto, passa para o frigorífico. Em Portugal, a meloa é presença habitual na mesa do verão: serve-se fresca em fatias, muitas vezes acompanhada de presunto como entrada, ou cortada em pedaços para uma sobremesa simples. Entra igualmente bem em saladas de fruta e em sumos frios.

Depois de aberta, conserva-se no frigorífico envolta em película aderente por dois a três dias. O preço deste produto na Pingo Doce tende a oscilar com a época e a origem — no RadarSuper registamos essas variações para que possa acompanhar a evolução e decidir com mais informação.