Massa Ninhos com Ovo

A Massa Ninhos com Ovo da Milaneza é um produto de 0,5 kg que combina sêmola de trigo duro com ovo em proporção significativa — precisamente 20% de ovo na composição. Este formato de massa é ideal para pratos mais elaborados em que a textura e o sabor do ovo se destacam na cozinha portuguesa.

Por 100 gramas, oferece 288 kcal e 11 gramas de proteína, o que a torna uma opção proteica interessante para refeições principais. Os hidratos de carbono perfazem 55 gramas, enquanto o teor de gordura é moderado com 2,2 gramas. A fibra presente, 2,8 gramas por 100 gramas, contribui para a saciedade, e o conteúdo de sal é mínimo — apenas 0,1 grama.

A composição baseia-se em ingredientes simples: sêmola de trigo duro e ovo. Contém vestígios de leite e frutos secos de casca rija, informação relevante para quem tem alergias ou intolerancias. Esta massa cozinha-se como qualquer outra pasta seca e adequa-se bem a molhos ricos, gratinados ou refogados que potenciem o aroma do ovo já presente na massa.

Guarde em local seco e fresco após abertura. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce em Portugal.