Massa de Arroz

A massa de arroz Koala é feita exclusivamente com arroz, como confirma a sua composição de um só ingrediente. Na cozinha portuguesa, este tipo de massa é habitualmente usado em receitas de inspiração asiática, como noodles salteados com legumes e proteína, sopas de noodles ou travessas frias de massa com molhos à base de soja, sésamo ou amendoim. Também funciona bem em preparações rápidas, já que costuma cozer em poucos minutos.

Cada 100 g fornecem 353 kcal (1499 kJ), com 79 g de hidratos de carbono, dos quais apenas 0,5 g são açúcares, 6,4 g de proteínas, 2,2 g de fibra e 0,8 g de gordura, das quais 0,2 g saturadas. O teor de sal é de 0,03 g por 100 g.

A embalagem de 0,25 kg é prática para quem quer experimentar ou para receitas para poucas pessoas.