Kiwi Verde

O Kiwi Verde da gama Nossa Fruta e Legumes é a linha de fruta e legumes frescos da Pingo Doce, comercializado à unidade com um peso de cerca de 130 g por fruto. A origem portuguesa é o dado que mais distingue este kiwi: produzido em Portugal, chega à loja com percursos de distribuição mais curtos do que as variedades importadas, o que favorece a frescura.

O kiwi verde caracteriza-se pela polpa de cor esverdeada, de textura suculenta e sabor equilibrado entre o ácido e o doce. Portugal tem produção própria deste fruto, sobretudo nas regiões do norte e do centro, onde o clima atlântico e os solos com boa humidade favorecem o cultivo. A colheita concentra-se no outono, mas o fruto conserva-se bem em frio e mantém-se disponível durante grande parte do ano.

Para consumir, basta cortar ao meio e retirar a polpa com uma colher de sobremesa — a forma mais comum em Portugal — ou descascar e fatiar para juntar a saladas de fruta, iogurtes naturais ou tostas ao pequeno-almoço. Combina bem com laranja, banana e frutos vermelhos, e entra igualmente em sumos naturais e smoothies. É uma fruta cada vez mais presente na alimentação diária portuguesa, tanto pelo sabor como pela versatilidade na cozinha.

Quando ainda firme, o kiwi conserva-se à temperatura ambiente e vai amolecendo progressivamente; depois de maduro, vai para o frigorífico, onde se mantém em boas condições por mais alguns dias. O preço deste produto na Pingo Doce é acompanhado no RadarSuper, para que possa identificar o momento mais favorável para a compra.