Kefir Natural

O kefir natural é um lácteo fermentado de sabor ácido e textura cremosa, consumido ao pequeno-almoço, em batidos ou como base de molhos frios. Esta referência da Nestlé apresenta-se num frasco de 375 g, um formato inferior ao mais comum na sua família, onde predominam as embalagens de 500 g e surgem também as de 600 g e 1 kg. Para quem consome kefir de forma ocasional ou quer experimentar sem comprometer uma embalagem grande, este tamanho pode ser prático.

Nas 17 referências deste tipo que publicam rótulo no RadarSuper, os valores medidos por 100 g situam-se habitualmente entre 44 e 65 kcal, com 3,9 a 4,8 g de hidratos e 3,4 a 4,5 g de proteínas. Os açúcares aparecem tipicamente entre 3,9 e 4,3 g, a fibra tende a ser nula e a sal ronda 0,1 g. Entre os ingredientes mais declarados nestas referências contam-se os fermentos lácteos e a vitamina D. O Nutri-Score das que o indicam reparte-se entre B e C.

Quanto ao preço, não há dados de comportamento disponíveis para esta referência em concreto.