Granola de Aveia com Chocolate

A Granola de Aveia com Chocolate é um cereal da marca Fitness disponível na Pingo Doce, em embalagem de 300 g. Combina flocos de aveia integral como base principal — representam 42,8% da fórmula — com pepitas de chocolate, cacau em pó e coco, resultando num cereal tostado com textura granulada que equilibra o sabor dos cereais integrais com o chocolate.

A receita recorre a vários cereais integrais: além da aveia dominante, entram farinha de trigo integral, trigo integral, sêmola de milho e extrato de malte de cevada. As pepitas de chocolate (6,5%) são preparadas com pasta e manteiga de cacau, e o cacau em pó (1,3%) reforça o perfil achocolatado. Em termos nutricionais, cada 100 g fornecem 436 kcal, 9 g de proteína e 7,6 g de fibra — valores comuns neste tipo de granola com cereais integrais. Os hidratos de carbono totalizam 62,7 g por 100 g, dos quais 17,9 g são açúcares, reflexo da presença de açúcar, xarope de glucose e xarope de açúcar invertido na composição. O teor de sal fica nos 0,2 g por 100 g.

No quotidiano português, a granola é um clássico do pequeno-almoço: fica bem com leite frio, com iogurte natural ou com uma bebida vegetal. A textura granulada aguentará algum tempo de contacto com líquido sem se desintegrar de imediato, o que agrada a quem prefere o cereal com consistência. Serve igualmente de topping numa taça de iogurte com fruta ou num lanche a meio da manhã — o chocolate combina particularmente bem com banana ou com frutos silvestres.

Para quem tem sensibilidades alimentares, importa saber que a receita contém glúten proveniente de aveia, trigo e cevada, e pode conter vestígios de frutos de casca rija, leite e soja. O RadarSuper acompanha a evolução do preço desta granola Fitness na Pingo Doce, para que tenha sempre uma referência atualizada antes de fazer as compras.