Farinha de Arroz

A Farinha de Arroz Ceifeira é um produto versátil, obtido a partir do moimento fino do arroz, adequado para diferentes usos na cozinha. A embalagem de 500 g é prática para ter à mão quando precisa de uma alternativa às farinhas convencionais.

Esta farinha é particularmente útil em receitas sem glúten, tanto para bolos e biscoitos como para massas e papas. Tem um perfil nutricional leve, com 350 kcal por 100 g e 7,6 g de proteína, oferecendo carbohidratos complexos com muito pouco açúcar natural. O teor de sal é mínimo, permitindo controlar melhor a quantidade nos seus pratos.

Em Portugal, a farinha de arroz é frequentemente utilizada em confeitaria e panificação, assim como em receitas tradicionais de bolos de arroz e broinhas. Combina bem com outras farinhas ou usa-se sozinha para textura mais leve. Também se aproveita em receitas sem glúten para quem segue esse regime alimentar.

Guarde em local fresco e seco, protegido de humidade. No RadarSuper acompanhamos diariamente o preço deste produto na Pingo Doce para ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.