Bolo de Arroz

O Bolo de Arroz da Nossa Padaria é um bolo individual em embalagem de 60 g, preparado com uma base de farinha composta enriquecida com açúcar, amido de trigo e levedantes químicos que lhe conferem textura ligeira e macia. A fórmula inclui óvo, óleo de girassol e água, complementada por uma pequena proporção de farinha de arroz.

A composição da farinha composta integra emulsionantes e espessantes que garantem a estrutura e consistência do bolo, bem como aroma natural de baunilha que lhe dá um aroma subtil. Este é um produto de pastelaria pronto a comer, adequado para um pequeno-almoço, merenda ou sobremesa rápida, que não requer qualquer preparação adicional.

Importante notar que o produto contém cereais que contêm glúten, leite e ovos. Ainda que a farinha de arroz seja apenas 1% da formulação, este bolo é processado em equipamento onde também se manipulam frutos de casca rija, sementes de sésamo, soja, crustáceos, aipo, mostarda, peixe e moluscos, pelo que pode conter vestigios destes alergénios. Deve ser conservado em local fresco e seco, para manter a sua qualidade. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce em Portugal.