Bolachas Wafers Sabor Iogurte e Limão

As Bolachas Wafers Sabor Iogurte e Limão são uma referência da marca Cem Porcento, disponíveis na Pingo Doce numa embalagem de 180 g. O formato wafer — folhas finas intercaladas com recheio — é reconhecível pela textura crocante e pelo tamanho prático que convida a partir e partilhar. O par iogurte e limão traduz-se num perfil de sabor fresco e ligeiramente ácido, diferente das wafers de chocolate mais comuns.

O aspecto mais distintivo desta receita está no adoçante utilizado: em vez de açúcar, a formulação recorre a maltitol, o que resulta num teor de açúcares muito reduzido — apenas 0,9 g por 100 g. A base é farinha de trigo, com óleo de palma e fibra alimentar na composição, contribuindo para 3,1 g de fibra por 100 g. O valor energético situa-se nas 466 kcal por 100 g, próximo do habitual em bolachas deste tipo. As proteínas chegam aos 4,4 g por 100 g.

Na hora do pequeno-almoço ou a meio da tarde, os wafers prestam-se bem a acompanhar um café, um chá ou um iogurte natural. A embalagem de 180 g é suficiente para vários momentos de consumo, sendo fácil de guardar na despensa sem ocupar muito espaço. Para quem procura reduzir o consumo de açúcar sem abrir mão de uma bolacha crocante, este formato tem uma proposta interessante.

Contém glúten (proveniente da farinha de trigo) e soja (lecitinas); pode ainda conter vestígios de leite — dado a não ignorar por pessoas com alergias ou intolerâncias. No RadarSuper monitorizamos o preço deste produto na Pingo Doce para que seja possível acompanhar as suas variações ao longo do tempo.