Bolachas Petit Biscuit com Chocolate de Leite

As Bolachas Petit Biscuit com Chocolate de Leite da Pingo Doce são pequenas bolachas de formato reduzido, cobertas ou recheadas com chocolate de leite, comercializadas numa embalagem de 150 g. O tamanho compacto é uma das marcas do formato petit biscuit, pensado para porções fáceis de controlar no dia a dia.

A composição baseia-se em farinha de trigo, açúcar e manteiga — base clássica de uma bolacha amanteigada — à qual se juntam manteiga de cacau e pasta de cacau para o chocolate. O leite magro em pó e o butteroil reforçam o perfil lácteo característico do chocolate de leite, enquanto os levedantes garantem uma textura ligeiramente estaladiça. Com 497 kcal por 100 g, 23,7 g de lípidos (dos quais 15,4 g saturados) e 35,6 g de açúcares, trata-se de um produto com densidade energética elevada, mais adequado ao consumo ocasional do que diário. As proteínas situam-se nos 7,4 g por 100 g e a fibra nos 3,2 g.

Na mesa do pequeno-almoço ou como lanche a meio da tarde, estas bolachas acompanham bem uma chávena de leite ou uma bebida quente. O formato pequeno também as torna práticas para levar na mochila ou na lancheira de crianças, sendo uma alternativa pronta a consumir sem necessidade de qualquer preparação.

Quanto a alergénios, contêm glúten, lactose, leite e soja, e podem conter vestígios de frutos de casca rija — informação relevante para quem tem sensibilidades alimentares. Devem ser conservadas num local seco e fresco, ao abrigo da luz. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para que possa comparar e decidir na melhor altura.