Bolachas Integrais Vitalday com Pepitas de Fruta

As Bolachas Integrais Vitalday com Pepitas de Fruta são uma linha da marca espanhola Gullón, disponíveis na Pingo Doce em embalagem de 300 g. O nome refere-se às pepitas de fruta incluídas na massa — passas e um preparado de puré de maçã com sumo de kiwi —, que trazem pontadas de doçura natural ao cereal integral.

A receita assenta em flocos de aveia (31,5%) e farinha integral de trigo (22,5%), conferindo um perfil nutricional mais substancial do que uma bolacha corrente. Por 100 g, contam 11 g de fibra e 7,2 g de proteína. As gorduras são maioritariamente insaturadas, graças ao óleo de girassol de alto teor oleico, com apenas 1,7 g de saturados por 100 g. As 459 kcal por 100 g são típicas de biscoitos integrais deste estilo, e o aroma de baunilha arredonda o sabor sem esconder a componente de cereal.

Em Portugal, bolachas com este perfil são escolha habitual ao pequeno-almoço — com leite, uma chávena de café ou iogurte natural — e servem igualmente como lanche a meio da manhã para quem procura algo mais sustentável do que uma bolacha simples. A textura mais densa dos flocos de aveia e as pepitas de fruta tornam cada biscoito mais saciante do que os formatos finos de manteiga.

Quem tiver intolerância ou alergia a leite ou soja deve ter em atenção que a embalagem indica a possibilidade de vestígios destas substâncias. No RadarSuper registamos o histórico de preço destas bolachas na Pingo Doce, para que possa acompanhar as variações e comprar na altura certa.